Buscando una alternativa nueva de producción
en la Amazonia, nace en el año 2015 la idea de
elaborar un Vino de Jamaica, con la misión de
ayudar a los agricultores en la alternativa de un
cultivo asociado en chakra para generar un
nuevo ingreso económico sustentable para sus
hogares y conseguir elevar su estatus social.
A partir de ese año y los dos subsiguientes, la
empresa ajustó sabor mediante pruebas trimestrales,
para obtener el bouquet aceptado por la
Sociedad mediante un estudio de Mercado a
nivel nacional. Desde el 2018 ofrecemos el primer
producto denominado Vino de Jamaica “Don
Sergio’s”; mismo que conjuga los beneficios del
consumo del vino y de la Jamaica con una combinación
explosiva de calidad y sabor. El lanzamiento
e introducción del producto en el mercado
no ha sido una tarea fácil, pues han
tenido que superarse obstáculos y vencer
barreras que incluyen la escasa cultura de
consumo de vino en el país y la falta de ayuda
que ponen los organismos gubernamentales
y no gubernamentales en los Emprendimientos
no tradicionales; por lo que, la comercialización
del producto inicia en pequeños espacios conseguidos
en ferias, plazas, centros comerciales
y degustaciones en los círculos familiar y social, que se ha ido extendiendo y ha permitido
que nuestro volumen de ventas se vaya
incrementando, gracias al apoyo de nuestros
clientes.
Tres años le tomó a la empresa alcanzar el
bouquet ideal mediante ajustes de formulación.
En base a un estudio de mercado se
determinó que en Ecuador, no hay cultura de
consumo de vino y si desea consumir, tiene
que ser algo suave y semi dulce, exquisito a
las glándulas gustativas, obteniendo la Notificación
Sanitaria el 14 de abril del 2018.
Nuestra empresa Familiar se encuentra técnicamente
conformada con profesional especializado
en la rama de alimentos y la industria,
bajo la dirección de su Gerente fundador
Lic. Edwin Escobar Freire, quien está a cargo
de la organización del área comercial, conformando
un equipo ideal para ofertar al mercado
nacional e internacional el primer Vino de
Jamaica en Ecuador y Sudamérica.
Desde Tena provincia de Napo. Industria Amazónica Ecuatoriana –
INAMEC, con mucho cariño ofrece al mundo
Vino de Jamaica “DON SERGIO’S